Samstag, 22 September 2018
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Kalorienarmes Weihnachtsgebäck

Fettarmes Weihnachtsgebäck haben es in sich: gewürzt mit Ingwer , verfeinert mit Nüssen oder mit Honig, auf Oblaten oder schokoliert , verziert mit Früchten und Mandeln. Kalorienarme Rezepte für Lebkuchen , Printen Zimtsterne Makronen, Pfeffernüsse u.v.m. . Alles fettarm

Küchentipps zum Backen

Kalorien sparen beim Weihnachtsbacken
Zu Weihnachten steht leckeres Essen ganz oben auf der Beliebtheitsskala aller Menschen. Ganz besonders beliebt sind Weihnachtskekse wie Vanillekipferl, Lebkuchen, Zimtsterne und noch viele mehr. Oftmals wird bei all der Schlemmerei vergessen, was für kleine Kalorienbomben die Naschwerke sind.
Kuechenhelfer zum backen in der adventszeit
Die Adventszeit ist nicht nur die Zeit der Besinnung. Auch die Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest rücken mehr und mehr in den Vordergrund. Hierbei werden viele Vorbereitungen in der Küche getroffen. So muss das Festessen für die Feiertage zubereitet werden und auch süße Leckereien, wie köstliche Plaetzchen, kalorienarme Torten und der Christstollen dürfen nat...
Backen: Leckeres Brot selbst gemacht
Dem Duft von frisch gebackenem Brot im Haus kann kaum jemand widerstehen und den allermeisten Menschen läuft das Wasser im Mund zusammen. Erst recht, wenn man weiß, dass der Laib mit dem locker-saftigen Inneren und der krossen Kruste zuvor mit den eigenen Händen geknetet wurde. Das eigene Brot zuhause und selber backen liegt immer mehr im Trend.

Tipps rund ums Weihnachtsbacken

Backwaren wie Kekse sind oft kalorienhaltiger, als viele annehmen
Der Energiegehalt von Backwaren wie Keksen, die aufgrund ihrer Knusprigkeit geschätzt werden, wird von vielen Menschen nicht richtig eingeschätzt. Denn häufig enthält Gebäck weit mehr Kalorien, als man annimmt. Die Folge ist, dass mehr Gebäck gegessen wird, als der Körper Energie benötigt. Das zumindest legt eine Studie aus den USA nahe. Der Untersuchung zufolge sind knusprige Backwaren wie Kekse, Chips und salziges Gebäck allein wegen ihrer Konsistenz gefährlicher für die Figur als andere Süßspeisen wie Schokolade und Eiscreme. Denn der Konsum von Backwaren kann aufgrund mangelnden Wissens zur Gewichtszunahme führen.
Must have Küchenhelfer
Küchenarbeit muss heutzutage keineswegs eine mühselige Angelegenheit sein. Schließlich gibt es inzwischen zahlreiche Küchenhelfer, die die Arbeit erleichtern sollen. Zweifelsfrei können nicht alle mit Sinnhaftigkeit überzeugen. So manchen Küchenhelfer sollte man jedoch unbedingt in das eigene Haushaltswarensortiment aufnehmen, da sich mit ihm der Küchenalltag tatsächlich deutlich vereinfachen lässt.
Küchenhelfer, die in keiner Küche fehlen sollten
Wahre Hobbyköche wissen: Mit ein paar Töpfen und Pfannen kommt man nicht sonderlich weit, wenn man ein köstliches Mahl für die Familie oder Freunde kreieren möchte. Denn es gibt eine ganze Reihe von Gerätschaften, die schlichtweg in keiner Küche fehlen sollten, da wir ohne sie beim Kochen und Backen schnell an unsere Grenzen stoßen würden. Zudem benötigt man zur Zubereitung vieler delikater Speisen spezielle Utensilien.

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