Mittwoch, 16 Oktober 2019
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Abnehmen mit Ayurveda? Ernährungstipps aus der indischen Heilkunst

Ayurveda, eine traditionelle indische Heilkunst, eignet sich zum Abnehmen. Im Mittelpunkt dieser uralten Lehre steht die ganzheitliche Einheit von Körper, Geist und Umwelt. Die Diät basiert auf diesem Ansatz.

In der ayurvedischen Ernährungslehre kommt den sogenannten Doshas eine hohe Bedeutung zu. Unter diesem Begriff werden die drei Temperamenttpyen Vata, Pitta und Kapha zusammengefasst. Dies bedeutet, dass sich die Ernährung nach der persönlichen Dosha-Verteilung im Organismus richtet. Ein Ayurveda-Arzt findet im Rahmen unterschiedlicher Untersuchungen heraus, welche Kräfte durch den jeweiligen Körper fließen und im welchem Verhältnis sie zueinanderstehen.

Aufteilung nach den Doshas: die 3 Grundtypen

Ziel ist es, diese Energien bzw. Doshas in Balance zu halten. Vata-Typen (Luft und Raum) sind eher hektische und nervöse Menschen, weshalb sie leicht zu Verdauungsproblemen neigen.

Ihnen wird daher empfohlen, warme sowie leicht verdauliche Gerichte zu essen. Diese sollten mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Nelke oder Safran gewürzt werden.

Pitta-Typen (Feuer und Wasser) dahingegen können schwerere Speisen essen. Scharfe oder übersäuernde Lebensmittel sollten allerdings vermieden werden. Zu den empfohlenen Gewürzen gehören Koriander, Kurkuma und Kardamom.

Kapha-Menschen (Erde und Wasser) sind häufig von einem Übergewicht betroffen. Sie besitzen eine gewisse Trägheit und sollten vermehrt Gemüse sowie Obst essen. Warme oder gegarte Speisen sind sinnvoll. Fette und schwere sind vom Ernährungsplan zu streichen. Zu den bevorzugten Gewürzen zählen Ingwer und Chili.

Wie das Abnehmen mit Ayurveda funktioniert

Diverse Empfehlungen der ayurvedischen Ernährung gehen mit den gängigen Tipps für eine gesunde und ausgewogene Ernährungsweise einher. So werden viel Obst und Gemüse konsumiert. Ferner werden die Lebensmittel schonend gegart und mit aromatischen Kräutern gewürzt. Des Weiteren wird auf Wurst und Fleisch meist verzichtet. Die geschickte Zusammenstellung der Lebensmittel fördert die Energieverwertung und kurbelt den Stoffwechsel an. Dadurch werden diverse Beschwerden wie Müdigkeit, Übergewicht und Verstopfung reduziert. Gleichzeitig kann das Gewicht verringert werden. Diverse Rezepte helfen bei der Umsetzung der Diät.

Die Bedeutung von Giftstoffen

Für eine Gewichtsreduzierung mithilfe von Ayurveda ist „Ama“ entscheidend. Darunter wird im Rahmen der indischen Heilkunst ein vergifteter oder verschlackter Stoffwechsel verstanden. Ama entwickelt sich, wenn dem Organismus bestimmte Inhaltsstoffe in zu hohen Mengen zugeführt werden. Diese können nicht abgebaut werden und belasten den Stoffwechsel bei einer Gewichtsreduzierung.

Wenn Ama vorliegt, empfiehlt Ayurveda eine gezielte Kur zum Entschlacken. Durch ein geschicktes Heilfasten kann der Organismus gereinigt werden. Dies sollte in Kombination mit Massagen und Yoga erfolgen.

Kein Quälen

Im Unterschied zu vielen anderen Diäten ist für ein Abnehmen mit Ayurveda keine strikte Disziplin erforderlich. Wer den Gewichtsreduzierungsprozess als Qual empfindet, geht nicht mit den Grundprinzipien dieser Gesundheitslehre einher. Jede Mahlzeit ist mit Genuss zu konsumieren. Sie soll die Lebensfreude erhöhen. Nur wenn dies gewährleistet ist, kann ein Abnehmen nach der Ayurveda-Lehre erfolgreich sein. Noch Fragen? Erfahrungen und Diskussionen zum Thema finden sich auf gesundheitsfrage.net.

 


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Dieser Artikel behandelt ein Gesundheitsthema. Er dient nicht der Selbstdiagnose und ersetzt keine Arztdiagnose.Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder Heilpraktiker. Bitte hierzu diese Hinweise zu Gesundheitsthemen beachten!

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