Zubereitung
Kartoffeln und die Zucchini schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die gewaschenen Kartoffeln mit Wasser bedeckt in einen Topf geben, und die 2 EL Gemüsebrühe dazu geben. Mit den Zucchinischeiben alles bedecken. Das Ganze köcheln lassen bis es weich ist. Jetzt pürieren, die beiden Schmelzkäseecken in die Suppe geben und bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Zum Schluß mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte pro Portion:
ca 475 kcal 13.56 g Fett

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Low-Carb-Produkte: Auch auf den Fettgehalt achten
Im Internet gibt es sie schon: Nudeln, Riegel und Schokoladen, die mit dem werbewirksamen Hinweis "Low-Carb" verkauft werden.

Gesundheitsrisiko Schlankheitsmittel:
Vorsicht vor Abnehmpräparaten mit Jojobasamen. Appetitzügler auf der Basis von Jojobasamen, die im Internet von ausländischen Firmen

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