Knoblauch-Dip
Zutaten:
200 g 0,2% Frischkäse (Fitline-Produkte) 0,2%Fett
250 g Magerjoghurt 0,1% Fett
Knoblauchzehen (nach Geschmack)
Salz
Pfeffer
Radischen oder Gurken
Frische Kräuter (je nach Geschmack)
Zubereitung:
Den Frischkäse und den Magerjoghurt mit einem Handmixer kräftig rühren bis die Masse
schön cremig ist. Die Kräuter hacken und zugeben und die Knoblauchzehen pressen
oder aber die Zehen mit Hilfe einer Knoblauchmühle sehr klein würfeln und unterheben.
Ebenfalls die geriebenen Radischen oder die klein geschnittene Salatgurke unterheben.
Nährwerte pro Portion |