| Bunter
Bohnen Salat
Zutaten: für 4 Personen
250 g Kidney Bohnen
400 g Pizzatomaten (Dose)
150 g Bleichsellerie
1/2 Gurke
1 grüne Paprikaschote
1 Knoblauchzehe
2 El. Salsaketchup
Pfeffer
Kräutersalz
Curry
Zubereitung
Die abgetropften Bohnen mit den Tomaten in eine Schüssel geben. Gurke, Paprikaschote und
Bleichsellerie in Streifen schneiden und zu den Bohnen und Tomaten dazu geben. Ketchup,
feingehackter Knoblauch und die Gewürze verrühren und unter das Gemüse heben. Das Ganze
etwas ziehen lassen.
Nährwerte pro Portion
Ca. 73,5 kcal, 0,5g Fett, 6,12 Fett % |