Kartoffelchips
Zutaten: 1 Personen
2 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300g)
Pfeffer und Salz (aber nicht zu viel!), Paprika nach Geschmack.
Zubereitung
Die geschälten Kartoffeln, mit einer Reibe in feine scheiben hobeln und mit Küchenkrepp
etwas abtrocknen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelscheiben nebeneinander
darauflegen und ganz nach Geschmack mit Gewürzen bestreuen.
Bei ca. 210 Grad im Umluftherd ca. 20 min. backen, bis sie eine goldbraune Farbe
erreicht haben, fertig!
Wenn man mag evtl. einen Dip dazu oder aber rohes Gemüse
Nährwerte pro Portion
Ca. Fett: 0,3 g, Fett in %: 1,29, Kcal: 210
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